Obiecany przepis na pyszne bananowe pancakes idealne na śniadanie :) Składniki: 1 dojrzały banan 2 jajka 1 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 4 łyżki masła 1 szkl, jogurtu naturalnego lub maślanki Dodatkowo: nutella, dżem malinowy . Banana rozdrobnić widelcem. Mąkę przesiać, dodać cukier i proszek do pieczenia, wszystko razem wymieszać. Jajka, jogurt (maślankę), roztopione masło i banana wymieszać w drugiej misce. Połączyć ze sobą w jednym naczyniu składniki suche i mokre. Smażyć na rozgrzanej nieprzywierającej patelni bez dodatku tłuszczu, gdy pojawią się pęcherzyki na powierzchni pancakes'a przewracamy go na drugą stronę. Powinny mieć one brązwoy kolor. Podawać z czym dusza zapragnie, u nas hitem są połączone z nutellą i dżemem malinowy z własnej wytwórni :) SMACZNEGO !!! :)